В старых версиях браузеров сайт может отображаться некорректно. Для оптимальной работы с сайтом рекомендуем воспользоваться современным браузером.
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта НИУ ВШЭ и большего удобства его использования. Более подробную информацию об использовании файлов cookies можно найти здесь, наши правила обработки персональных данных – здесь. Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что были проинформированы об использовании файлов cookies сайтом НИУ ВШЭ и согласны с нашими правилами обработки персональных данных. Вы можете отключить файлы cookies в настройках Вашего браузера.
6 июня научно-исследовательская лаборатория исследований современного Ирана провела семинар на тему иранских праздников. Особое внимание сотрудники лаборатории уделили культуре еды и традициям Ирана.
Сотрудники лаборатории поговорили о наиболее известных иранских блюдах, таких как «абгушт», «челоу кебаб» и «суманак», и обсудили традиции праздников Шабе Ялда и Новруз.