Комментарий Анастасии Лихачёвой «Вместе вкуснее, или Перспективы коллективной продовольственной безопасности»

В журнале «Россия в глобальной политике» опубликован комментарий декана факультета мировой экономики и мировой политики НИУ ВШЭ Анастасии Лихачёвой.

В статье рассмотрены системы коллективной продовольственной безопасности, проанализированы предлагаемые рецепты по движению в сторону решения этой проблемы и предложен новый подход к системе коллективной продовольственной безопасности. 

«Продовольственную безопасность хотелось бы обсуждать как проблему равноправного доступа к шведскому столу. Но пока приходится сконцентрироваться на том, кто займётся «кухней»: планированием меню, закупками, управлением запасами холодными зимами и засушливым летом. И делать это нужно по-новому, вместе. Потому что по-старому не получается» - Анастасия Лихачёва. 

Полная версия статьи доступна по ссылке.